CHRUPIĄCA TORTILLA I ODWAGA PRÓBOWANIA NOWYCH SMAKÓW

CHRUPIĄCA TORTILLA I ODWAGA PRÓBOWANIA NOWYCH SMAKÓW

Podczas warsztatów zdrowego żywienia przekonaliśmy się, że poznawanie nowych smaków może być świetną zabawą! Tym razem dzieci przygotowały chrupiącą tortillę z „magiczną” pastą z czerwonej fasoli, którą wzbogaciły kolorowymi, świeżymi warzywami.

Warsztaty były nie tylko okazją do wspólnego przygotowania posiłku, ale przede wszystkim do oswajania nowych produktów, zapachów, smaków i konsystencji. W przypadku dzieci z wybiórczością pokarmową już samo dotknięcie, powąchanie czy spróbowanie odrobiny nieznanego produktu może być ważnym krokiem. Dlatego nie zmuszamy – zachęcamy, zaciekawiamy i dajemy możliwość wyboru. Każda próba jest małym sukcesem.

Rozmawialiśmy również o diecie planetarnej, w której ważne miejsce zajmują warzywa, produkty pełnoziarniste oraz rośliny strączkowe, takie jak fasola. Taki sposób odżywiania ma służyć zarówno naszemu zdrowiu, jak i naszej planecie.

A jak smakowała „magiczna” pasta? Niektórzy podeszli do niej ostrożnie, inni od razu poprosili o dokładkę. Najważniejsze jednak, że była ciekawość, samodzielność i odwaga, by spróbować czegoś nowego!